2017年3月1日生猪价格行情 猪肉需求已处于传统的消费淡季

　　2017年3月1日据猪价格网统计全国瘦肉型猪出栏均价8.22，较昨日持平，较去年同期9.01下跌0.79。各省均价：黑龙江7.8、吉林7.9、辽宁7.9、内蒙古7.9、河北8.0、天津8.0、北京8.3、山西8.2、山东8.2、安徽8.5、江苏8.6、上海8.6、福建8.7、广东8.5、河南8.3、江西8.3、湖北8.4、湖南8.5、陕西8.4、甘肃8.1、四川8.7、云南8.4，今日全国27省、直辖市范围内，共计1省份猪价上涨，26省份猪价下跌。全国最高价为贵州，较昨日下跌0.03元/千克于17.92元/千克;全国最低价为新疆，较昨日下跌0.14元/千克于15.50元/千克。

　　今日部分地区猪价：四川8.7-9.0元/斤，河南7.9-8.2元/斤，江西8.2-8.4元/斤，广东8.1-8.3元/斤，湖南8.3-8.5元/斤，山东8.1-8.3元/斤，湖北8.3-8.5元/斤，河北7.9-8.2元/斤，北京8.0-8.3元/斤，辽宁7.8-8.1元/斤。

　　猪价全面回落 仔猪逆市上行,猪价基本触底 结算价降幅开始缩小,养殖户抵触心理增强 短期猪价稳中伴跌

　　今日全国瘦肉型猪出栏均价维持稳定。东北生猪出栏价格整体跌破8元/斤，吉林、辽宁地区猪价跌幅尤为明显，吉林跌0.5元/公斤，辽宁跌0.3元/公斤，黑龙江猪价反弹0.3元/公斤，内蒙古猪价微涨;华北生猪价格微幅调整，河北微跌，北京涨0.1元/公斤，山西跌幅较大;华东猪价互有涨跌，山东、安徽猪价下跌0.2-0.3元/公斤;华南猪价小幅调整;华中猪价普遍下跌，河南、湖南微跌，江西跌0.3元/公斤，湖北跌0.2元/公斤;西北猪价稳中伴涨，甘肃稳定，陕西涨0.2元/公斤;西南猪价稳定。今日全国瘦肉型猪出栏均价最高在福建，均价为17.4元/公斤，最低价在黑龙江，均价微15.64元/公斤。

　　今日猪价全面回落，跌幅加大，吉林、黑龙江、新疆三地猪价跌至16元以下。因气温回升，生猪出栏恢复，但市场需求疲软依旧，屠宰企业销售不佳，压价力度不减。而华东及华中地区受福建、浙江等地猪场大量拆迁影响，拆迁地区生猪大量涌入周边省市，导致生猪猪源突增，冲击猪价。仔猪价格方面，虽生猪价格下跌，但仔猪价格却并未受到影响，主要原因是能繁母猪存栏低位，且春冬季节猪病多发，仔猪成活率降低，供应也随之减少，仔猪价格持续上涨，部分地区“千元仔猪”再现，建议养殖户理性补栏。

　　东北、华北：稳中伴降。东北小降，黑龙江小涨，但涨幅有限。市场需求不佳，今日收购难度有一定增加，价格涨跌两难，短期稳定为主。北京、河北整体回落，需求不佳收购顺畅，但价格基本触底，养殖户出现抵触，今日河北猪价趋稳。

　　华东、华中：整体回落。山东稳定河南小降，猪肉价格持续下降，对猪价支撑乏力，收购暂无较大难度，市场缺乏利空，但降价已经引发养殖户抵触，屠宰企业或稳价观望。苏皖、两湖回落，市场需求不佳，加之河南猪回落，已经本地规模养殖场出栏价格下降，短期结算价或仍有小降可能。

　　西南：稳中伴降。四川本地养殖场出栏价格下降，屠宰企业结算价也呈现回落，外省猪结算价暂时稳定。

　　终端消费不佳，企业利润微薄，有压价意向，但养殖户抵触情绪开始出现，或影响后期收购，因此企业调价谨慎，预计短期结算价主线稳定，局部小幅涨跌互现。

　　目前，生猪市场的需求已经处于传统的消费淡季，而猪源供应量一般，市场呈现出供需两低的格局，博弈激烈，在周末屠宰企业尝试大幅压价后，国内多省生猪出栏价格跌幅较大，尤其是东北、华北地区猪价更是普遍下跌，今日东北生猪出栏价格已经跌破8元，华中猪价普跌，华北猪价已经跌至8元/斤附近。但猪价短期内的大幅下跌也引起了养殖户的抵触心理，猪价降幅较前一日有所缩窄，局部猪价出现小幅反弹，短期预计国内猪价以稳为主，局部小幅下跌。