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活猪出栏重攀升!原来不只散户在压栏!
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文章附图
 近日,由于不少大型养猪企业上调生猪出栏报价,使得猪价连续两日出现了略微的抬头,并且还有继续上调的趋势,但现在还有不少猪场仍处于亏损之中,那后期还会继续涨吗?何时能够扭亏为盈?
  据一些相关的猪友反馈,自己基本都是涨价的时候不卖,而只要出现降价,自己就立刻出栏;在大家都盼望涨价,可如果出现掉价,自己错过了那个价格点,就有心有不甘的猪场老板压栏不卖,等在再次价格出现上涨。特别是在现在的情况下,由于猪价下跌严重,亏损后就压栏的较多,这就使得现在一些猪友的猪已经到了三百斤还未出售,可是在目前的情况下,生猪供应多成为不争的事实,再加上压栏使得猪长得更大,提供的肉更多,下游消费端没有较好的利于猪价上涨的因素出现,本波猪价的上涨还能持续多久?
  曾几何时,不少人都认为压栏是生猪散养户及专业育肥场的特长,因散户卖猪之前永远只会盯着猪价,在不详细计算养殖相关成本投入的前提下,毕竟只要猪价涨了1毛,一头猪也能涨个10多元钱,一批猪还是多了几百块;并且散户考虑猪的合理饲养密度相关的问题少于规模场,特别是就算几天时间的话,散户很容易找到空余的圈舍暂时安顿断奶后的小猪;而大猪场的生产批次及硬件设备利用程度较高,压栏就会影响其他一类猪的及时转场,特别是过度压栏基本很难出现,最多就可能推迟三五天再出栏的情况。
  由上述的数据显示,从2015年到现在,规模企业也出现了生猪出栏重量上调的趋势,只有在每年的春节后以及每年的8月前后出栏体重会有下调,而冬至前后确是出栏均重较大,为一年中生猪出栏活重最高的时期。这主要是在冬至前后大体重的猪屠宰厂也不再压价,并且届时猪价相对较高,就算出现下调的情况,幅度也比较小,风险不大;年后及8月前后消费量下滑,并且在主要的鲜肉销售中,消费者对肥肉相对挑剔,卖不好价,特别是北方地区,大猪在120公斤之后吃的多长得慢不说,特别是品种不好的猪,长出的肥肉较多,使得消费端有些嫌弃。
  但是对于一些规模猪场来说,由于自己家的猪养的基本是外三元,品种较好,特别是如果是新美系的话瘦肉率高,就算长130公斤也很少出现肥肉较多的情况,但是比如内四元或者良杂猪等品种,相关的情况就比较突出,所以被屠宰场扣钱的情况也时常发生,不过很多南方地区除外,例如西南地区。
  在这样的情况下,生猪产能恢复已经比较明显,加上消费者自身的消费习惯基本已经形成,在没有较大的利好因素带动下,供大于求的情况短期内很难改变,所以本波猪价上涨很难长久,特别是以压栏惜售为代价,后期还有可能要继续探底。建议相关压栏的大猪还是瞅准高价期卖掉,避免后期猪出现肥膘太多而被压价而带来损失。

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